キャンセル待ち【2025.3.30(sun.)】小栗雅裕　春のカレー教室

【こちらのイベントはキャンセル待ちとなりました】
＊キャンセル待ちをご希望の方は、下記の申込先まで、その旨をご連絡ください。

ツォモリリ文庫の月曜ランチとして人気を集めているカレープレート。いっしょに作り、みんなで食べる楽しさを味わうカレー教室を開催します。

まずは、ターメリック、カルダモン、クローブ、フェネグリークなど、10種のホールスパイスを香ばしくローストすることから始め、ふくよかで飽きないカレーを作ります。

デモンストレーション＋お手伝いいただく形式で進めます。
出来上がりをランチとして召し上がっていただきます。
デザートにプリント紅茶がつきます。

〈つくるお料理〉
・チキンカレーまたはベジタブルカレー（＊申込時にお選びください）
・季節の野菜の付け合わせ２種

〈食後のデザート〉
カスタードプリンと紅茶

小栗雅裕　春のカレー教室
【とき】3月30日（日）10:30~13:30
【ところ】ツォモリリ文庫
【参加費】4000円　試食とデザート付き
【定員】8名
【持ち物】エプロン
【申し込み先】　ツォモリリ文庫　info@tsomoriribunko.com　tel 03-6338-1469
【申し込み方法】　名前、Eメールアドレス、電話番号を明記しご連絡ください。ご来店時またはお電話での申し込みも可能です。03-6338-1469(月・金・土・日　12:00～18:00　定休日火・水・木)
＊メールで申しみされた場合は返信で予約完了をお伝えします。メールが不達となる場合があります。2日たっても返信がない場合はお電話での問い合わせをお願い致します。
＊万一キャンセルの場合は前日までにご連絡ください。当日の場合は、100％のキャンセル料が発生しますので、ご了承願います。

小栗雅裕
ツォモリリ文庫フードディレクター。食分野の編集者、ライターとして書籍・記事を手がける一方、離乳食を終えた子ども向けのレシピ開発に携わってきた。「ほんとうにおいしい日常のごはん」をテーマにした料理教室も主催。少しの工夫で食材のおいしさを引き出せる料理の面白さを伝えつつ、食の世界を探求している。日経デュアルにて「ようこそ、男の世界へ」を連載。
https://woman.nikkei.com/atcl/dual/pwr/046/27/