キャンセル待ち【2026.2.22(日) 小栗雅裕の料理教室 きのこのビリヤニ】

ツォモリリ文庫の料理教室vol.11はビリヤニです。

ビリヤニはインドの炊き込みご飯。バスマティライスで作る本格ビリヤニは食感も軽やかでたくさん食べてももたれないと人気のメニューです。

そんなビリヤニを炊飯器で手軽にできるようなレシピにしました。

今回はベジの方も楽しめるキノコのビリヤニです。チキンやマトンビリヤニにも展開できるレシピです。

ベジだけでは物足りないという方のためにお肉の料理も添えるように考えています。

付け合わせはビリヤニに欠かせないライタ。ヨーグルトを使ったさっぱりした小鉢料理です。

食後の歓談にはデザート、飲み物も付きます。

ぜひ、奮ってご参加ください。

＊こちらのイベントはキャンセル待ちとなりました。キャンセル待ちをご希望の方は、下記の申込先までその旨と必要事項をお送りください。

【とき】2月22日（日）10:00~13:00

【ところ】ツォモリリ文庫

【参加費】4000円　試食とデザート付き

【定員】7名　

【持ち物】エプロン、筆記用具

【申し込み先】　ツォモリリ文庫　info@tsomoriribunko.com　tel 03-6338-1469

【申し込み方法】　名前、Eメールアドレス、電話番号を明記しご連絡ください。ご来店時またはお電話での申し込みも可能です。03-6338-1469(月・金・土・日　12:00～18:00　定休日火・水・木)

＊メールで申しみされた場合は返信で予約完了をお伝えします。メールが不達となる場合があります。2日たっても返信がない場合はお電話での問い合わせをお願い致します。

＊万一キャンセルの場合は前日までにご連絡ください。当日の場合は、100％のキャンセル料が発生しますので、ご了承願います。